李燕来，党员，福建省“兴化米粉制造技艺”非遗传承人，莆田市十大美食匠人，现任荔城区米粉协会会长，福建来康家食物开展有限公司总经理。‍‍

  因宗族以加工兴化米粉营生，李燕来从小潜移默化触摸米粉制造，把握了兴化米粉的传统加工技艺。中专结业后进入宗族手艺作坊，1995年兴办小型规划米粉加工厂，2008年牵头建立米粉业协会。

  李燕来长时间致力于米粉的传统制造文明维护作业，经过做好东西搜集、收拾、录制视频和兴化米粉手艺制造技艺的传承作业，更好地宏扬米粉制造技艺的民间传统文明。他使用多年沉积的米粉加工经历，经过产学研相结合的方法，推进传帮带的开展形式，致力于培育后继人才，促进米粉技艺传承开展。一起，李燕来重视文明宣扬作业，参加录制央视《滋味·我的家园菜·莆田篇》宣扬，米粉制造流程与工艺取得多家新闻媒体报道，如新华社《福建莆田：新工艺老滋味》、国家监委网《非遗里的清凉：米粉里的洁白人生》，福建卫视《有味有醋·兴化炒米粉》《舌尖之福·莆田兴化米粉》等。‍

  在福建来康家公司作业期间，李燕来具有2项实用型发明专利，2013-2015年担任国家立异项目和市级星火计划项目负责人，经过团队的尽力开宣布一整套“兴化米粉专用的加工设备”（主动洗米机、砂磨机、压浆机、破坏搅拌机、成粿机、蒸粿机、出粉机、蒸粉机和烘干机等），助力米粉出产制造流程与工艺迈上新的台阶。2010年11月30日“兴化米粉制造技艺”列入莆田市第二批市级非物质文明遗产代表性项目名录；2016年11月“兴化米粉文字”+“图形”标志荣获国家商标局地舆标志证明商标注册证书；2017年1月20日 “兴化米粉制造技艺”被福建省人民政府列入福建省第五批省级非物质文明遗产代表性项目名录；2018年2月福建省文明厅确认李燕来为福建省第四批非物质文明遗产维护项目“兴化米粉制造技艺”代表性传承人。‍

  李燕来热心公益事业，活跃协助家园建造，屡次为“西洪杯”“康家杯”篮球竞赛、龙舟竞赛等活动捐助赛费、为参赛队员置办运动衣、饮料等物品；赞助村庄贫穷大学生上学，为黄石西洪校园新校区和清江中学学生多媒体教室建造捐款，西洪村路途扩建水泥硬化、村庄文明大院建造等项目捐款，累计捐款捐物达80多万元。

  作为一名党员，李燕来活跃发挥先锋模范作用，助力村庄开展复兴。2012年被市委组织部、市农办评为“莆田市村庄实用型人才带头人”；2016年被荔城区安委办评为“荔城区安全出产先进个人”；2020年10月被市政府、市商务局评为“莆田市十大美食名匠”。‍